No dia 19 de julho às 13h na Escola Municipal Professor Laudio Afonso Heinen reuniram-se para mais uma capacitação as cozinheiras das seis escolas municipais, dos CMEI’s e da APAE, o encontro foi coordenado pela Nutricionista Aline Regina Basse Matheuss e a chefe de divisão Ana Francisca Gluszewicz, a Secretaria de Educação Sra. Erica Tomazoni também esteve presente. O encontro teve como objetivo testar novos pratos que serão adicionados à merenda escolar, visando melhorar cada vez mais a qualidade nutricional do cardápio oferecido aos estudantes. As receitas testadas foram: torta integral de legumes, pé de moleque de aveia e nozes, bolo integral de nozes e torta de arroz com legumes e frango. Ao final do encontro as receitas produzidas foram degustadas e realizou-se um diálogo sobre as mesmas; também foram discutidos assuntos relevantes com relação aos trabalhos diários realizados nas escolas.
