SIM-POA Planalto - PR
SERVIÇO DE INSPEÇÃO MUNICIPAL DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL SIM/POA PLANALTO-PR
O Serviço de Inspeção Municipal de Produtos de origem Animal é vinculado a Secretaria Municipal da Agricultura. Regido pela Lei Municipal n° 2737 de 22 de março de 2023 e Decreto n° 5528 de 24 de Abril de 2023.
Atribuições do SIM/POA:
- Inspecionar e fiscalizar os estabelecimentos de produtos de origem animal e seus produtos;
- Registrar os produtos de origem animal para venda exclusiva dentro do território municipal;
- Analisar e validar projetos;
- Fiscalizar os estabelecimentos registrados no SIM/POA Planalto PR;
- Proceder à coleta de amostras de água de abastecimento, matérias-primas, ingredientes e produtos para análises fiscais;
- Notificar, emitir auto de infração, apreender produtos, suspender, interditar ou embargar estabelecimentos, cassar registro de estabelecimentos e produtos, levantar suspensão ou interdição de estabelecimentos;
- Realizar ações de combate e clandestinidade;
Quais atividades o SIM desenvolve:
- Concede aos estabelecimentos que produzem, manipulam, beneficiam, transformam, industrializam, fracionam e preparam produtos de origem animal de carne e seus derivados, leite e seus derivados, mel e ovos o Certificado de Registro no SIM Planalto-PR;
- Registra os produtos de origem animal com venda exclusiva dentro do município;
- Fiscaliza os estabelecimentos registrados no SIM Planalto-PR.
Quais os objetivos do SIM?
- Desenvolver um trabalho nos estabelecimentos registrados visando o controle das Boas Práticas de Fabricação – BPF, evitando, dessa maneira, doenças que causem danos à saúde do consumidor, (teníase, brucelose, tuberculose, listeriose e salmonelose);
- Certificar produtos de qualidade, tirando-os da ilegalidade, promovendo incremento na geração de emprego e renda e consequentemente mais arrecadação ao município.
Qual a Identificação?
Todo estabelecimento que recebe o registro no SIM/POA de Planalto – PR deve ser comercializado exclusivamente dentro do município e apresentar no rótulo dos seus produtos a seguinte chancela:
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Fonte: Calibri (corpo);
Forma: hexagonal;
Tamanho da letra: segue legislação do decreto.
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ESTABELECIMENTOS REGISTRADOS NO SIM/POA CONFORME SUA CLASSIFICAÇÃO:
Unidade de Beneficiamento de Carnes e Produtos Cárneos:
- SUPERMERCADO KRAEMER;
- SUPERMERCADO E AÇOUGUE TRADIÇÃO;
- MERCADO MENUSSI;
- LÜERSEN COMÉRCIO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS LTDA;
- SUPERMERCADO LUCIETTO LTDA;
- SUPERMERCADO LINK;
- MERCADO LUCIETTO;
- MERCADO MARTICAL;
Fábrica de Produtos Cárneos:
- EMBUTIDOS LESEUX EIRELE;
Unidade de Extração e Beneficiamento de Produtos de Abelhas:
- PRODUTOS LERMEN.
ESTABELECIMENTOS E SUAS RESPECTIVAS LOGOMARCAS:
SIM 003
SIM 004
SIM 005
SIM 006
SIM 007
SIM 008
SIM 009
SIM 010
SIM 011
SIM 012
ANEXOS:
ORGANOGRAMA;
PLANO DE TRABALHO;
LEI;
DECRETO;
CERTIFICADO;