A Secretaria de Indústria, Comércio e Turismo, através do Departamento de Turismo no Município de Planalto, visando o desenvolvimento do projeto de Turismo Rural, tem se preocupado em estar proporcionando formação e conhecimento aos agricultores envolvidos. Em função disso, está proporcionando mais um curso em parceria com a Secretaria de Agricultura e o SENAR.
Denominado de Kaizen – 5S, o curso trás como metodologia a base da melhoria contínua na propriedade; o Senso de Utilização; O Senso de Ordenação; O Senso de Limpeza; O Senso de Padronização; O Senso de Disciplina na área urbana e/ou no ponto turístico. As atividades tiveram inicio no último dia 07 e se estendem até o dia 16 de julho, com uma carga horária de 40h.
Com a realização do Kaizen – 5S, a expectativa do departamento de turismo é fomentar um grupo de trabalho, cada vez mais engajado para que mais pessoas se juntem ao projeto, fazendo com que as famílias rurais se motivem e compreendam a atividade como um meio de alcançar o desenvolvimento rural sustentável, e possam através do turismo gerar mais uma fonte de renda.
