O Grupo de Turismo de Planalto, através da Secretaria de Indústria, Comércio e Turismo e Emater, estiveram reunidos no dia 10 de abril para tratar de Segurança Alimentar e Boas práticas de fabricação nas Agroindústrias e empreendimentos familiares rurais que compõem o Roteiro de Turismo do Município.
A palestra foi ministrada pela Enfermeira e Responsável da Vigilância Sanitária do município, Anne Danielle Grehs. Os temas abordados foram desde a higiene na manipulação dos alimentos, modo de conservação, estrutura e utensílios adequados até a questão microbiológica dos alimentos.
Esta palestra faz parte do processo de capacitações pelas quais o Grupo está passando, sendo de fundamental importância para oferecer serviços de qualidade com alimentos seguros, saudáveis, preservando as características regionais.
Planalto um município com Integração Participativa, Comprometimento, Trabalho e Transformação.
